Piper-Heidsieck รจ la Migliore Maison di Champagne del Mondo 2021

Pubblicato da: Umberto Rodomisto Commenti: 0

Con grande piacere e gioia esterno a clienti e amici un importante traguardo raggiunto da ๐๐ข๐ฉ๐ž๐ซ-๐‡๐ž๐ข๐๐ฌ๐ข๐ž๐œ๐ค, la nota maison Francese produttrice di ๐‚๐ก๐š๐ฆ๐ฉ๐š๐ ๐ง๐ž che ho lโ€™onore di rappresentare.

La Maison Piper-Heidsieck รจ stata incoronata dalla competizione di ๐๐ž๐ฌ๐ญ ๐–๐ข๐ง๐ž ๐ข๐ง ๐ญ๐ก๐ž ๐–๐จ๐ซ๐ฅ๐ come la โ€œ๐Œ๐ข๐ ๐ฅ๐ข๐จ๐ซ๐ž ๐Œ๐š๐ข๐ฌ๐จ๐ง ๐๐ข ๐‚๐ก๐š๐ฆ๐ฉ๐š๐ ๐ง๐ž ๐๐ž๐ฅ ๐Œ๐จ๐ง๐๐จ ๐Ÿ๐ŸŽ๐Ÿ๐Ÿโ€.

Lo Champagne Piper-Heidsieck Rosรจ Sauvage

Ne approfitto nel presentare questo ๐‘๐จ๐ฌ๐žฬ€ ๐’๐š๐ฎ๐ฏ๐š๐ ๐ž, uno champagne pregiato e di grande raffinatezza, ben strutturato, corposo e ricco di note fruttate.

La frutta rossa spicca ed รจ quella tipica del Pinot Nero, tendente allโ€™amarena e alla ciliegia. Si contraddistingue per lโ€™impiego di uve di Pinot Nero provenienti da oltre 100 crus, alle quali sono aggiunte uve di Pinot Meuniers, proveniente dalla Grande e dalla Piccola Montagna di Reims.

Questo sensazionale ๐‚๐ก๐š๐ฆ๐ฉ๐š๐ ๐ง๐ž della Maison Piper-Heidsieck si presenta con un colore fiammeggiante. Una veste rossa che lo rende attraente ed intrigante oltre che riconoscibile rispetto a tutti gli altri Champagne.

Al ๐ง๐š๐ฌ๐จ si esprime con una sinfonia di sentori ricca ed espressiva. Su tutti la frutta rossa, come ribes, la mora, la ciliegia e la fragola.

Al ๐ฉ๐š๐ฅ๐š๐ญ๐จ risulta vivace, originale e succoso. La struttura tannica e la persistenza esaltano anche i leggeri sentori speziati nel finale.

Come abbinare il Rosรจ Sauvage di Piper-Heidsieck?

Semplice!

Con piatti raffinati di pesce, ai fritti e alle salse di verdura per il condimento del pesce cotto al forno. Ottimo con le Cappesante al burro con il graten. Si abbina alla perfezione anche a piatti di carne bianca e leggermente saporiti e conditi.

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