Dal 1886 produciamo salumi speciali, espressione sapiente dei territori più vocati d’Italia, realizzati con cura dalle mani esperte dei nostri maestri, sempre tese alla massima qualità e perfezione.
Quattro generazioni di passione per il vino, tenaci sostenitori della Calabria, della sua ricchezza e di quello che ha rappresentato, rappresenta e soprattutto rappresenterà in futuro per il mondo del vino.
Menù s.r.l. è un’impresa leader nella produzione di specialità alimentari destinate alla ristorazione professionale: condimenti, salse e creme, funghi, primi piatti, pietanze, preparati per dolci e dessert.
Siamo guidati dalla nostra grande passione per rifinire una collezione di vini che sprigionano delicate sinfonie olfattive regalando emozioni destinate a perdurare nella memoria dei sensi.
La storia di Foss Marai è una storia di artigianalità, innovazione. Una storia di lungimiranza e passione. Una storia di continua ricerca della perfezione. Ma, soprattutto, la storia di Foss Marai è una storia di famiglia.